Pubblicato su Settembre 17, 2008 da ricetteonline
Ingredienti:Per 4 persone:
6–700 g cavolini di Bruxelles
2 cipolle
50 g burro
2 dl brodo vegetale
sale
pepe
Togliete le foglie esterne ai cavolini, lavateli ed incidetene la base. Lessateli per 5 minuti in acqua salata, quindi scolateli. Tritate finemente le cipolle e fatele rosolare in una casseruola con il burro, unite un po’ di brodo e fate cuocere 5 minuti.
Unite [...]
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Pubblicato su Settembre 17, 2008 da ricetteonline
Dosi per 4.
Unire assieme la buccia grattugiata di 2 limoni, il succo di 2 limoni, 30 g. di zucchero, 1/2 lt. di acqua bollente e lasciar raffreddare, rimescolando di tanto in tanto.
Filtrare e versare il liquido in una caraffa di vetro. Unirvi il contenuto di una scatola di ananas sciroppato da 500 g. avendo cura [...]
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